Можно ли выписать из квартиры человека, не проживающего в ней более 15...?

Нет, нельзя.

Во-первых, согласно действующему законодательству, снять с регистрации лицо без его согласия возможно только в судебном порядке;

во-вторых, такой спор разрешается исключительно в судебном порядке на основании наличия права собственности и его нарушения другими лицами;

в-третьих, необходимо судебное решение о лишении права пользования жилыми помещениями (и о выселении без предоставления другого жилого помещения);

в-четвертых, подав в суд заявление о снятии с регистрационного учета через суд, необходимые свидетели, которые подтвердят, что лицо там не проживает не менее года.

Но такое лицо в рамках рассмотрения дела может подать возражения, привести аргументы, которые будут являться основанием для отказа в удовлетворении исковых требований или в дальнейшем обжаловать судебное решение в апелляционном и кассационном порядке.