Мама в декрете, хочу выйти на работу посуточно, но отказывают потому, что...?

Согласно ст. 55 Кодекса законов о труде запрещается привлечение к работе в ночное время женщин, имеющих детей в возрасте до 3 лет. То есть работать в ночь Вы не можете.

Относительно отпуска по уходу за ребенком, согласно законодательству Украины именно по желанию женщины ей предоставляется отпуск по уходу за ребенком до достижения им трехлетнего возраста. Если Вы хотите прекратить такой отпуск, то должны сообщить об этом работодателю соответствующим заявлением не позднее, чем за 10 календарных дней.