Могу ли я открыть пивной магазин как ФЛП?

ДА, можете.

Физическое лицо – предприниматель, уплачивающий единый налог второй группы, имеет законное право производить розничную продажу пива для потребления на месте, при условии владения статусом субъекта общественного питания по коду вида экономической деятельности 56.10, включением предпринимателя в Реестр под номером 39 и получением лицензии на розничную торговлю алкогольными напитками.