...чи потрібно звільнитись з попереднього місця роботи
Можна, якщо посада на підприємстві не забороняє займатися підприємницькою діяльністю. Якщо людина укладає трудовий договір: з умовою ведення трудової книжки – це буде його основним місцем роботи; без зазначеного умови – це буде роботою за сумісництвом.